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電高壓鍋和明火高壓鍋哪個好？電高壓鍋好一些，比較安全，原因如下：明火壓力鍋的壓力較高，故烹飪速度就快，但壓力越大存在的安全隱患也越大，且其安全保證只靠重力閥和安全閥。 電壓力鍋，壓力一般在80kpa以下，低于明火壓力鍋，壓力低烹飪速度要低于明火壓力鍋，反之安全系數(shù)要高于上者，同時電壓力鍋的安全大部分廠家都有八到十重的安全保護，不但有明火壓力鍋的機械保護，還有電子系統(tǒng)的保護，安全系數(shù)遠高于明火壓力鍋。 電高壓鍋和明火高壓鍋哪個好？ 我個人覺得電高壓鍋比較好，電的高壓鍋，他有明確的標識和各擋位的選擇相對比較安全，外表看上去也更加時尚，明火高壓鍋，它有密封圈老化的問題，經(jīng)常要看一下密封圈是否還密封，您好，高壓鍋要自己掌握時間，有時候忘了，就是很危險，我經(jīng)常就犯這樣的錯誤。所以還是電高壓鍋更更安全 電壓力鍋和傳統(tǒng)高壓鍋哪個好？1、安全性 電壓力鍋在安全方面，比高壓鍋要好很多倍，高壓鍋的安全性實在是太差了，每一年都會發(fā)生高壓鍋爆炸的事件，而電壓力鍋則基本上不會出現(xiàn)這種情況。 2、衛(wèi)生方面 電壓力鍋在衛(wèi)生方面會做得更好一些，而高壓鍋每次做完飯菜之后，鍋里鍋外弄的到處都是黏糊糊的食物，衛(wèi)生度是不夠的。 3、實用性 電壓力鍋在實用性方面也比高壓鍋強，電壓力鍋在使用的時候簡單快捷，就像是電飯煲那般非常容易操作，而高壓鍋不同，不但笨重且差。 4、經(jīng)濟方面 雖然電壓力鍋的價格要比高壓鍋的介個高很多，但是，一個電壓力鍋只要不是惡意損壞，壽命是很長的，而高壓鍋的使用壽命是很難說的，可能幾個月就出問題了。 |
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